Descripción
Descripción: COLA GAMBA REBOZADA-NURIMAR
Ingredientes: Colas de langostino (40%) (LANGOSTINO, agua, sal, estabilizante (E-451i), antioxidante (metasulfito sódico)), harina de trigo, agua, aceite de girasol, gasificantes (E-450 i, E-500 ii), sal, potenciador del sabor (E-621) y colorantes (E-100, E-101 ii). Contiene crustaceos, gluten y sulfitos. Puede contener trazas de pescados, moluscos, soja, leche, huevo, apio, mostaza.
Preparación: Las Colas de langostino rebozadas pueden cocinarse nada más sacarlas del congelador, aunque es preferible dejar que pierdan frío a temperatura ambiente durante unos minutos. Se deben freír en aceite abundante y muy caliente, entre 180 y 190ºC. No se deben echar muchas unidades a la vez, para que la temperatura del aceite no disminuya y así, las gambas, se podrán freír convenientemente. Al finalizar la fritura recomendamos eliminar el aceite sobrante con una servilleta absorbente.
