Descripción
Descripción: BERENJENA REBOZADA – CABEZUELO FOOD
Ingredientes: Berenjena (40%), agua, harina de trigo, aceite de girasol, sal,
levadura, espesante (E-1442), dextrosa de maíz, gasificantes
(E-500, E-450), potenciador del sabor (E-621).
Preparación: Freír con abundante aceite a 180 ºC de 1 min y medio a 2 min. Horno tradicional (220ºC)/convección (180ºC): De 10 a 12 minutos.