Descripción
Descripción: COLA GAMBA REBOZADA -IBERCOOK
Ingredientes: Gamba (40%): conservante (metasulfito sodico), rebozado (60%): harina de trigo, agua, aceite de girasol, azúcar, gasificantes (E-450i, E-500ii), sal, almidón, potenciador del sabor (E-621), antioxidantes (Vitamina C, E-330), ajo en polvo y colorante (E-101i).
Preparación: No es necesario descongelar. Freír en abundante aceite muy caliente (190ºC) durante 6 o 6,5 minutos. Déles la vuelta a la mitad de la fritura para formar una cobertura más crujiente. Freír hasta que estén bien doradas.
