Descripción
Descripción: GAMBON Nº1 BORDO NOS
Ingredientes: Langostino, antioxidante (E223 (sulfitos), (E330), sacarosa.
Preparación: Cocido: Introduzca los langostinos congelados en abundante agua hirviendo sin sal. Cuando el agua vuelva a hervir espere entre 1 y 3 minutos, según tamaño, retire los langostinos y póngalos a enfriar en agua con hielo y 150 g de sal por litro de agua. Servir.
A la plancha: descongele las piezas a utilizar bajo un chorro de agua fría. Si son pequeños póngalos directamente en la plancha (o sartén) ya caliente con abundante sal. Si son grandes puede abrirlos longitudinalmente por la mitad antes de pasarlos a la plancha o sartén.
