Descripción
Descripción: MEJILLON TIGRE – CLAVO
Ingredientes: Salsa bechamel (90%) [leche desnatada en polvo hidratada, carne de MEJILLÓN (15%), harina de TRIGO, margarina vegetal (grasa de palma y aceite de girasol, agua, emulgente (E-471), sal, acidulante (E-330),conservador (E-200), antioxidantes (E-306, E-304), aromas y colorante (E-160aii)), cebolla, aceite de girasol, sal y almidón], Cobertura [Pan rallado
(harina de trigo, agua, sal, levadura y colorantes (E-160a, E-160e)), agua,harina de trigo, almidón, sal y potenciador de sabor (E-621)]. Contiene gluten, moluscos, leche y/o derivados.. Puede contener trazas de crustaceos, pescados, soja, huevo y/o sus derivados.
Preparación: Freír en aceite abundante caliente (165 ºC) entre 3 y 3.5 minutos. Hasta que la superficie haya dorado Se recomienda no freír muchas unidades a la vez para evitar que baje la temperatura del aceite. Dejar reposar un minuto.
